подскажите...
девочки, подскажите рецепт выпечки на сковороде...духовка не работает,СВЧ печки нет(( что придумать ума не приложу...жду ваших коментариев
Κράτος
У меня пока не было духовки на сковороде готовила манник и пироги из песочного теста - получалось не хуже, чем в духовке. А манник даже лучше))) Только нужно на медленном огне.
25.05.2010
Ответить
Ольга
Та же проблема, правда СВЧ все же есть, но сковороду тоже люблю. Торт №1: Пачку слоеного теста раскатываю по сковороде (глубокой и антипригарной), жарю до готовности. В получившуюся корзиночку выкладываю слкгка подтушенные яблоки с сахаром и ставлю в холодильник. Когда это все остывает сверху выкладываю любой крем. Торт № 2 блинный. Жарю оченб толстые блины (или очень большие оладья) без масла. В блинное (или оладьевое) тесто можно добавить какао, тогда "коржи" получатся шоколадными. Потом смазываю кремом и ставлю на ночь в холодильник пропитаться.А моя сестра жарит на сковороде пирожки. Главное сделать тесто тонким, а пирожки маленькими, чтоб они успели хорошо прожарится. Масла надо наливать примерно 1 см толщиной.
24.05.2010
Ответить