Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой)))))))))))

(Прощу прощения за некачественный снимок, было темно...((((( )

Ингредиенты

Шоколад (черный) — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 30 г
Мукa — 1 ст. л.
Коньяк (или бренди, по желанию)

Приготовление

Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный) с маслом.

Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.

Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст.л.

Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто. (Хотя у нас 4 шт. вышло)

Выпекать в духовке при температуре 160 град. примерно 12-15 минут, или 5 минут после начала подъёма теста!!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!

При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.

Приятного аппетита!!!!
Девочки очень вкусно получилось, сами не ожидали))))))))) Любимый в восторге)))))))))))