Томаты запеченные с сыром

Итак

Сыр 16 процентов жирности 3 пластины. 
Томат 2 шт 
криспы ржаные 1 шт 
Чеснок 1 зубчик 
щепотка соли 
укроп 

Сыр и чеснок натереть на терке. Томаты очистить от мякоти -мякоть не выбрасываем. Криспы мелко ломаем .

Смешиваем сыр и половину тертого чеснока+ добавляем криспы. Остаток чеснока и мякоть томатов измельчаем бледером ..солим и перчим по вкусу. Начиняем томаты начинкой и ставим в духовку на несколько минут.

Соус из мякоти томатов я немного прогрела в микровеле.. 
Достаем томаты из духовки посыпаем укропом

поливаем соусом 

Вот так при минимальных продуктов мы получили вкусную закуску.

Можно сыр заменить на брынзу только низкокалорийную

Мне понравилось блюдо легкое но сытное

И в разрезе

   
Приятного Аппетита!!! ......(с)