Как собирать и готовить грибы?
НовостиГрибной сезон несет за собой не только вкусные грибные блюда, но и отравления, некоторые из которых могут нести летальный исход. В Российской Федерации ежегодно это порядка 1 тысячи пострадавших, 30 случаев из которых уносят из жизни.
Больше всего от отравления грибами страдает организм с ослабленным здоровьем и у детей. У них в организме недостаточное количество ферментов для их переваривания. Поэтому и рекомендуется употреблять грибы детям до 14 лет.
Случаи отравления в грибной сезон случаются и со взрослыми. Какие меры необходимо соблюдать, чтобы этого не произошло читайте далее
Поделитесь информацией с друзьями!
Нажимайте «Мне нравится»
Фото: rospotrebnadzor