Рафаэлло handmade

Сегодня мужа баловала рафаэлло собственного приготовления) Мне понадобилось:

- 250 гр. кокосовой стружки;

- банка сгущенки (невареная);

- 50 гр. сливочного масла;

- 50 гр. миндаля.

Смешиваем сгущенку со сливочным маслом (предварительно поставила его в микроволновку на 30 сек.), добавляем 200 гр. кокосовой стружки. Емкость с этой смесью накрываем пищевой пленкой и ставим НА НОЧЬ в холодильник.

Миндаль заливаем кипятком, снимаем шкурочку. Потом скатываем с настоявшегося крема шарики, в срединку ложим миндаль, обваливаем в оставшейся кокосовой стружке.

Все! Рафаэлло готово!