Силиконовый коврик для макаронс!!!
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки! Подскажите пожалуйста! Стоит ли покупать специальный силиконовый коврик для выпечки макаронс? Если да, то какой именно вас не подводит при выпечке столь капризных штучек ? Спасибо!
Ирина (Торт на заказ Пхукет)
Пекла только на Silpat и на втором написано de Buyer, оба французские. Отлично получается)
31.07.2014
Ответить
Ангелина
Сегодня первый раз пекла... Те, что на коврике получились! Остальные пекла на пергаменте — все в помойку!!!Вот лажу и ищу где купить еще коврики)))
31.07.2014
Ответить