Шоколадно-кофейный
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиНасыщенный шоколадный вкус бисквита и крепкий вкус кофе.
Тортик на 15-летие девушки. Просили очень шоколадный с кофе. Крем мне очень понравился, вкус яркий и сильный. Декор на мое усмотрение...к счастью, увидела желтую (или белую?;) малину, сразу поняла что будет за торт..
Ирина
Хорошее сочетание получилось! Очень гармонично!!!!! А торт покрыт ганашем? Как делали?
17.09.2014
Ответить
Елизавета *Vanilla boom*
Спасибо! Это не ганаш, это крем что и внутри торта: шоколадно-кофейный. На основе сл масла, шоколада, какао и кофе.
17.09.2014
Ответить