На годик девочке-принцессе!
Торты детскиеВот такая композиция для маленькой принцессы в гамме розовый-белый-золото:
1. Торт-муляж для фотосета. Ручная лепка принцессы.
2. Торт Молочная девочка с карамельным кремом, вес 2,7 кг.
3. Капкейки 54 шт. в ажурных врапперах: лимонные с апельсиновым курдом; шоколадные с карамелью; ванильные с шоколадной начинкой. Крем сливки с маскарпроне и ванилью.
Спасибо Александре за доверие и волю в фантазиях! А теперь много фото :)
Ольга 
Прикольная идея с муляжом, там наверно диаметр маленький. Действительно удобно, один тортик кушаем, а второй стоит для красоты))))
Прикольная идея с муляжом, там наверно диаметр маленький. Действительно удобно, один тортик кушаем, а второй стоит для красоты))))
10.11.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Да, диаметр 15" у заказчиков просто праздник был в один день, а фотосет на следующий. Отсюда родилась идея)
10.11.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Алёнка, спасибо!!! Очень хотела сделать кремовые розы, но не позволила консистенция крема(
09.11.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
Инна, спасибо! Кремовые розы у меня не получились(( Видимо из-за консистенции крема. Решила вот так оформить...
08.11.2014
Ответить
Ольга (Ваш кондитер)
сливки с маскарпоне, я карамельный топпинг добавила — жидковат получился
08.11.2014
Ответить
Инна
Вижу чуток посёкся, бывает, тем более с настоящим маскарпоне, как на войне...у меня с ним торт потёк, пришлось разбирать и переделывать...
09.11.2014
Ответить
Рената
А мне так пироженки и тортик с золотыми шариками понравились!!! Так нежно получилось,Оленька.
08.11.2014
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.