Мастика

если вы новичок, то нужно брать больше, с маленьким кол-вом вам будет не легко справиться. Возьмите на торт в 3 кг грамм 500 мастики.
15.11.2014
А еще вставлю свои дилетантские пять копеек... Смотря что за мастика!!  Одну можно раскатать тонко и сократить ее количество на торт, другая не раскатается!
15.11.2014
что такое "обычный торт"? смотря кто обтягивает, какая мастика, и какой диаметр и высота у торта
15.11.2014
Зависит от толщины мастики, высоты и диаметра торта, что, в свою очередь, зависит от начинки. 3 кг - да, вполне хватит, чтобы обтянуть
15.11.2014
Спасибо, да на 2,5–3 кг.
15.11.2014
Кулинарный жир Опрос для начинающих кондитеров и не только)