А-ля Тедди
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиМоя первая попытка сделать Тедди и первый подобный декор.
Конструктивная критика приветствуется.
Подкат еще фото.
Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем с персиком, 2,8кг
Татьяна
можно я еще Вам один вопрос задам ? сколько крема ушло на украшение ? примерно ,спасибо за ответ .стоит у меня в холодильнике охлаждается готовый торт. а я сижу и гадаю сколько мне делать меренги для его украшения
06.03.2015
Ответить
Юлия
2,5 пачки масла и 6 белков, готовый крем не взвешивала, хватило в притирочку
06.03.2015
Ответить
Юлия
Юля,красота !! Весной пахнет!!! Цвет-супер!!! Юль это как цвет поискать как название у амерколора его??
05.03.2015
Ответить
Аня (Brusnichka_Bakery)
Суперский тортик! Яркий и весенний, очень радует глаз))) а у вас сиреневый краситель в креме какой фирмы??? И много его ушло? У меня так ярко не всегда выходит, боюсь лить краситель, страх, что повлияет на вкус)
05.03.2015
Ответить
Юлия
спасибо. Спасибо, это смесь цветов americolor electric purple, electric pink и немного wilton фиолетового. Смешивала на глаз, капли 4-5 где-то на 0,5 кг крема.
05.03.2015
Ответить
Татьяна
очень красиво , ярко. расскажите каким кремом делали розочки, пожалуйста
04.03.2015
Ответить
Юлия
спасибо, http://www.loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/belkovo-maslyanyj-krem-merenga/
04.03.2015
Ответить
Марина (CandyBar, торты на заказ в Химках)
почему то эта ссылка ведет меня на сайт одноклассников
04.03.2015
Ответить
Юлия
упс, да ...странно. попробуйте по этой http://www.loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/belkovo-maslyanyj-krem-merenga/
04.03.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.