Название для глазурных тортиков.
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиЯ уже писала, что меня в Инстаграме много подписчиков из числа иностранных кондитеров. И совсем недавно у меня спросил кто-то из них - как называется техника или стиль моих глазурных тортов. Я даже не знала,что ответить??? Нужно было как-то назвать эти тортики....И путем голосования было выбрано название Колоркейк (Colorcake)
Очень надеюсь, что название приживется и зашагает по интеренету так же,как и сами тортики :))))
Марина (CandyBar, торты на заказ в Химках)
Название обязательно приживется! Они нереально красивые!
28.03.2015
Ответить
Елена
Подскажите, пожалуйста, а как вы укрепляете фрукты сверху на торте — просто застывают вместе с глазурью или я чего-то не понимаю?
06.03.2015
Ответить