Девочки, поделитесь рецептами ))
Рецепты мастикиДевочки, поделитесь кому не жалко, проверенными рецептами мастики!
Хочу подработать пока в декрете, делать торты на заказ. Был неудачный опыт с мастикой собственного приготовления ( из сгущёнки и пудры) вся таяла , растекалась форму не держала . Вот такой получился, делала дони на годик. 
А вот эти два делала на заказ, только мастику покупала. Хотелось бы конечно знать хороший рецептик мастики, что бы делать самой. 
Делала всё в ручную, прочитаю и приму к сведению все комментарии ))
Маринка
Маргарита, Вы печете сейчас на заказ? Идею подработать осуществили? А то меня тоже посещают такие мысли, вот думаю стоит ли начинать или нет. Может что посоветуете?
04.08.2016
Ответить
Ксения МатьВкубе
Делайте из готовой . Никто кто окопает на заказ не пользуется самодельной . Зайдите в сообщество кондитерская там много информации , на заказ немного рано :) работайте над выравниванием и высотой . Слишком низкие тортики . Удачи !
31.10.2014
Ответить