Салат из цветной капусты и помидор

Очень вкусно оказалось!)) Как гарнир к любому мясу или рыбе на обед). Только я сметану заменила на натуральный йогурт - люблю когда много белого соуса)), а сметаны можно только 1 ч.л.(. И горчицу в соус обычную добавляла.

Цветная капуста
Помидор
Сыр твердый
Чеснок

Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Горчица с зернышками - 1 ч.л.
Зеленый лук.

Способ приготовления

Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. Отварить 5 минут. Помидоры порезать кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!