Что взять из еды в дальний путь?

Мы берём - кекс, хлеб, солёные крекеры, орехи мужу и сыну, себе смесь из орехов и сухофруктов, сырокопчёную колбасу, и сырокопчённый сыр, хлебцы, огурцы в бумажном пакете ( чтобы не запрели) апельсины, и яблоки ( чтобы не было запора). Сахар и соль. Кофе чай какао. Обязательно нагревающеюся кружку - от прикуривателя ( муж любит кофе, а сын какао) ночью перед сном - очень удобно каждому погреть горячего напитка ( соответственно три пластиковых кружки под горячее). Две пятилитровые баклажки питьевой воды + одну на мытьё рук и умывание ( после небольшого сна). Но как правило по приезду - всегда что то да остаётся...

Вспомнилась песенка из камеди клаб "придорожное кафе, придорооожноеее, выбирай себе еду осторооожнеееее" ))) Постою послушаю, тоже едем через месяц.

вы на машине?

А я всегда делаю сосиски в тесте, и в самолет, и в дорогу. Уходит очень быстро, сытно и очень вкусно. 

Мы с собой, как правило, берем в дорогу: молоко и соки с трубочками для детей; соки, вода (и маленькие бутылочки каждому, и большие в багажнике), чай в термосе, печенье, вафли, пряники, баранки и пр.; можем взять дет.питание, фруктовое пюре в баночках или мягкой упаковке — дочка и мальчишки иногда любят таким полакомиться в дороге; фрукты — яблоки, бананы... Ну и соль, сахар, чай в пакетиках, кофе  - это больше на сам отдых, а не в дорогу))Для сытного перекуса где-нибудь на полянке по пути — хлеб в нарезке, огурцы свежие, помидорки, морковь очищенная, икра кабачковая, плюс к этому продукты в термосумке с хладагентами или автохолодильнике.В сумку-холодильник: яйца вареные, огурцы малосольные, сыр в нарезке, колбаса, карбонат и пр. в нарезке в вакууме, сыр плавленый типа виола, йогурты в бут. питьевые и обычные детские, картофель в мундире (но буквально по 1 шт на человека, больше не съедается).. Как то брали курицу жареную, но всё-таки штука жирная, перепачкаются все.. — перестали. Бутербродов и остального вполне хватает на сутки в пути, голодными никто не остается). А так, всё зависит от Вас, что любите и едите. Когда ездили с термо-сумкой, то в ближайшие 8 часов старались съедать всё молочное и мясное, иначе пропадет, она быстро теряет холод. В автохолодильнике преспокойно везем и кушаем всё это в течение всей поездки, насколько хватит. 2000 км выдерживало  точно. Но мы большую часть пути проезжаем ночью, когда дети спят)

Мы берем несколько упаковок мытого салата в пакетах. Массу яблок и прочих мытых фруктов. Кофе с собой в термосе и много обычной минеральной воды в бутылочках. Т.е. еда должна быть низкокалорийная, но отвлекать внимание организма. Конечно, будут и бутерброды с сыром, но это уже для крайнего приступа голода. Сыр удобно брать в нарезанных маленьких упаковках, где каждый кусочек запакован индивидуально.Если захочется сладкого — с собой есть конфеты для диабетиков или сушеные яблоки.

барни, фрукты, овощи, сыр ломтиками, колбасу т/к, отварные яйца, чай, хлеб,булку , йогурты, молоко длит

Мы обычно едем в ночь и особо не едим, но у нас и дорога покороче чем у Вас до 1200 км. Беру сумку-холодильник (можно заменить на  любые сумки из воздухонепроницаемой ткани, вставленные одна в одну). Внутрь кладу два контейнера со льдом. Покупала в аптеке для транспортировки вакцин перед прививками. Можно заменить бутылками с водой 0,5 л. предварительно замороженными в морозилке. Из еды берем по-настроению: питьевые йогурты, творожки, печенье, яйца, сало, отварное нежирное мясо, курицу обжаренную (она лучше хранится чем отварная), фрукты-овощи. Дочке иногда беру вареную колбасу. В прошлом году брала окрошку. Нормально достояла до утра. В придорожных кафе тоже побаиваюсь есть, берем только кофе.

на первый перекус через 2-3 часа от старта подходят йогурты питьевые (на всю семью). Не крошатся в машине Барни,бананы. Соки,пирожки,блинчики с мясом (дома еще разогретые), яблоки мы кушаем,останавливаясь. Опять перекусы Барни и бананы. Остановки : пирожки,куриные котлетки (не жирные и не "текут"), и тд. Мы не кушаем в кафе из-за боязни отравится.

Вода, печенье, помидорки, огурчики, курица отварная, яйца можно. Но как показывает практика, все равно надо будет в кафе питаться.