кухонные приборы или что полезного есть у вас на кухне?

Пыталась подсчитать, сколько лет моему Бёрнеру, куплен в 1994 году, докупала только вставки, которых не было в принципе на момент покупки. У меня ещё Погружной блендер - обязательно! Измельчителя отдельно нет, есть насадка к погружному, точнее погружной - одна из насадок к миксеру. Блендер-стакан рассчитан на довольно жидкое и мягкое, мне кажется, не заменит маленький измельчитель для песто. Впрочем, у меня другие были. У меня ножей всяких много, есть типа овощечистки, но строгать соломкой или ленточками, строгаю кабачок для салата, например, морковку туда же. Иногда достаю нож-шинковку, если нужна тонко настроганная капуста для салата, Бёрнер строгает потолще. Из механизмов на кухне кухмашина, она много чего может. От предыдущего погружного блендера-миксера остался стакан с фильтром, такой находила только у Филипса: фильтр в виде стакана в дырочку, вставляется в пластиковый стакан, в фильтр кладутся ягоды-фрукты-овощи мягкие, погружным блендером измельчается содержимое фильтра, в стакан из фильтра выходит сок без шкурок и семян. Я с его помощью делаю морсы, доливая воду в фильтр. Есть вафельница, но пользую реже, чем хотелось бы, делаю в ней не только вафли типа венских, вполне можно жарить смесь для мясных маффинов, например, драники и т.п. Много тёрок Макроплайновских, очень удобное дополнение, сегодня натирала замороженный имбирь в тесто.

У нас схожий с вашим стиль питания уже много лет.. Постоянно в ходу - такой примерно блендер, но не омнибленд (хотя хотим заменить на омнибленд)), мультиварка и печь Philips Heißluft Friteuse - это из недавних фаворитов, вкусно и быстро запекает картошку к примеру, фалафель, пироги можно печь, даже закидываем туда сосиски из сейтана на пару минут разогреть. Горячие бутеры, пицца..и все быстро и не нужны литры масла.

Я всё ещё присматриваюсь к приборам. Хочу комбайн, чтобы и овощи резать и тесто месить, и всё взбивать, но на кухне места у меня нет от слова совсем. Поэтому пока (уже года 3 точно) без комбайна (да и не так сильно я его хочу ;-), никак не соберусь его поискать ;-) ). У меня есть старенький комбайн, который переехал в гостиную после ремонта на кухне и микроволновка (тоже в гостиной) (мы добавили сидячее место на кухне и пришлось убрать всё остальное ;-) ). В принципе микроволновка используется только для подогрева очень редко и разморозки. По идее в нашей духовке есть эти функции, будет дольше, но нужно попробовать.. Комбайн старенький, ему 14 лет и ножи притупились, пользуюсь очень мало. Есть ещё погрузной блендер, тоже редко использую (но, наверное, самый испольвуемый прибор ;-) ). Есть миксер, два-три раза в год когда пеку торт использую (я бы чаще пекла, да никто кроме меня не ест, муж сразу на диету садиться, а Вик не есть ничего кроме песочного теста). Ещё есть маленькая и дешёвая пароварка, её зимой раз в неделю достаю, готовлю в ней рыбу на пару с гарниром - занимает мало места в шкафу и вкусно получается. Ещё есть машина для раскатки теста, но уже несколько лет нет времени чтобы это тесто раскатывать (а когда то я готовила..). Чем реально пользуюсь так это соковыжималкой для апельсинов, с сентября по март делаю свежевыжатый сок, это единственный прибор, который у нас стоит на кухонном столе. Простейшая модель, сок пью только я и Джованни, нам хватает ёмкости. Вот хочу что-то чтобы быть упростить и компактное, но в итоге ничего не могу подобрать.. У меня дома на Украине была тёрка как твоя, очень по ней скучаю, но понимаю что сейчас не могу завести: Джованни себе всё что может ею отрежет, жду когда его попустит. У меня есть только для нарезки капусты, но опять же достаю раз в год потому что боюсь что пальчики туда полезут и нет у меня надёжного места где её потом сушить, короче, нравится да колется...

лукорезка Tuperware и хочу хлебопечку))

У меня такая терка,но как-то она не пошла у меня,так и лежит,а вот мультиваркой,тостером и микррволновкой пользуемся ежедневно и несколько раз в день

e нас самый важный девайс - кофе-машина)) А еще очень любим пюроштат, хлебопечку и кофемолку ;)

Блендер и миксер - моё всё. Тёрка есть такая, но пользуюсь ей нечасто, только для больших объёмов или если надо кружочки тонкие нарезать. Есть всякие вафельницы-орешницы, тостер, сэндвичница... Но это всё баловство, без этого жить можно. Может не так разнообразно, конечно.)) О чём мечтаю - о Термомиксе. Из яростного противника превратилась в сторонника. Цена останавливает, конечно.

Ты в коктейльном блендере собираешься тесто на блины делать? У нас есть все, кроме йогуртницы, плюс куча всего еще. Редко используется разве что соковыжималка и вафельницы - но они если используются, то сразу много раз. Из необходимого я бы еще венчик на блендере заимела, чтобы кремы-безе-майонез-тесто на блины делать

Без чего я реально обойтись не могу, так это без тостера:)

А мне сил не хватает на Бернере этом тереть. Только огурцы могу. Морковка сложно, например. У меня хороший такой набор, Так я его просила и оставила в Москве, с собой даже не повезла.