Творожная банановая запеканка

Лично для нашей семьи этот рецепт- идеальный завтрак выходного дня, которым можно накормить не только детишек, но и заставить съесть мужа))))) кому интересно, прошу под кат

Итак, нам понадобятся:

500 гр творога ( я покупаю уже фасованный творог в обычном полиэтиленовом пакете местного производителя)

60 гр манки

20 гр сливочного масла

3 яйца

50 гр сахара

100 мл молока

2 банана (я тру на терке, тогда запеканка приобретает ярковыраженный банановый вкус, можно порезать, но тогда бананы получаются "вареными", можно добавить изюм, цукаты, ванилин, корицу- кому что больше нравится!)

Все смешиваем, можно еще и блендером взбить для однородности, в идеале массе необходимо постоять10-15 мин, чтобы разбухла манка. В духовку на 180 градусов до золотистой корочки. Иииии вуаля, полезный, ароматный и вкусный завтрак (полдник, ужин и т.д.) для всей семьи готов! Приятного аппетита

P. S. Фото из интернета