Запеканка на Новый год!

Скоро новый год и я начала активно искать рецептики, чтобы было не слишком вредно для меня. На пробу сделала запеканку, она оказалась такой вкусной, что решила - сделаю ее на новый год вместо тортика! Поделюсь рецептом, вдруг кому понравится!

Ингредиенты:

Для белого теста:

* творог 400 гр.

* сметана 6 ст.л.

* сахар 4 ст.л

* яйца 2 шт.

* мука 2 ст.л.

* ванильный сахар 1 п.( 8гр.)

Для шоколадного теста:

* темный шоколад 200 гр.

* сливочное масло 200 гр.

* яйца 5 шт.

* сахар 5 ст.л.

* мука 5 ст.л.

* ванильный сахар 1 п.( 8 гр)

Приготовление:

1. Взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы.

2. Отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить.

3. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько все перемешать. Получилось шоколадное тесто.

4. Выстилаем форму бумагой для выпечки.

5. Выливаем в нее сначала шоколадную массу, а поверх - творожную.

6. Деревянной палочкой делаем разводы "под мрамор".

7. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке от 40 до 60 мин.

Только я сахара поменьше положила, но все равно получилось очень вкусно, дети тоже оценили. Рецепт брала отсюда http://beremennost-po-nedelyam.com/8203retseptyi_na_novyiy_god_2015/ там еще видела про оливье, только оно с семгой? кто-то пробовал? что еще будете готовить для себя на этот новый год? с удовольствием попробую еще какие-нибудь рецепты