Суп из черри помидор

Раз уж есть пять минут поделюсь ооочень простым, но таким вкусным рецептом. Помидорки помыть, разрезать, туда же лук и паприку, чеснок. Полить обильно оливковым маслом и посыпать прованскими травами с базиликом. В духовку на 20 минут.

Все это дело переместить потом в кастрюлю, вместе с соком который выделился при запекании. Пробить блендером, добавить пару ложек Филадельфии (крем-чиз наверное правильное название ????), посолить, поперчить, добавить острый перчик кто любит и ложечку сахара (у меня были очень кислые помидоры). Подавать с сухариками.

Как сказала бы Юля Высоцкая: «посмотрите какая сказка получилась, а запах ммммм» ???????????? Правда вкусно. И полезно! А еще низкокалорийно. Рекомендую!