квас на солоде...

Девочки, купила пачку солода...вообще-то для хлебушка, но хошца еще кваску, а то от покупного часто изжога...эххх...кто знает как делать, на коробке рецепт: вода, солод + сахар или дрожжи...и все больше ни чего??? или еще что-то надо, хошца чтобы вкусно было