Сырный пирог! Вкусняшка! 5 минут и готов!!!
Вкусняшки!3 яйца и чайная ложка (без горки) соли или меньше если соль экстра -взбиваем как для омлета, добавляем большую банку сметаны (400грамм), чёрного перца и зелени по вкусу, (у меня на такое количество ушло по пучку лука и укропа),1 стакан муки (возможно потребуется больше, смотря какая мука, тесто как густая сметана). Около 600-700 грамм мягкого сыра (смешивала брынзу, не очень соленую и адыгейский) крупными кубиками 1,5-2 см(он подплавился пока выпекался. Сыр засыпаем в тесто, перемешиваем и в форму. 180-200 градусов на 20-25 минут, до красивой корочки :-)