Потушить на оливковом масле со специями 4 палочки сельдерея, 1 среднюю морковку. Через какое-то время туда же несколько картофелин и цукини. Залить водой так, чтоб только покрывала овощи. Минут 5-10 варить. Добавить большой лук-порей и варить еще минут 5, затем добавить туда сливочный или творожный сыр. Перемешать и измельчить. Вкусно кушать :)

Чтобы добавлять комментарий вам необходимо войти или зарегистрироваться
11 января 2012 г., 21:07
11 января 2012 г., 21:30
А почему просто не капнуть туда масла?))
Я просто время экономлю - всерсразу кидаю просто вариться и варю прямо сильно, чтобы легко блендерилось.
11 января 2012 г., 22:24
Я как-то привыкла уже, не так пресно получается. Но обычно тушу только лук, чеснок, сельдерей, морковь. Остальное уж ев воду кидаю.
11 января 2012 г., 22:48
Я еще раз посмотрела - это же чтобы тушить еще и резать надо )) Нее, не для меня такое ))
Бебиблог — сайт о беременности и материнстве. Дневники беременности и развития детей, календарь беременности, отзывы о товарах, роддома, а также множество других полезных разделов и сервисов.
© 2005—2012
11 января, 15:45