Ирина
10 лет
Сладкие елки
Новый годДелается безумно просто - конусы для мороженного, конфетки типа МДМок, разная посыпка, кокосовая или ореховая стружка, тертый шоколад. Белые делала из белой ореховой пасты, черные - топила шоколад. Больше не буду с шоколадом связыватся - возьму темную ореховую пасту, потому что шоколад очень быстро застывает, если сильно разогревать - он слишком жидкий и течет с конусов, белая посыпка быстро темнеет на нем и т.д.
Ирина
Я не заполняла... Дети и так схрумкали. Можно налить туда тесто для кексов и запечь. Тогда из фольги или огнеупорных стаканов сделать подставки для конусов. Я делала в вафельных стаканчикпх другой десерт - выпекала тесто для брауни торта. Стаканы подгорают немного, надо или тесто супер быстрое или накрывать чем то. И тесто должно быть невлажным - иначе мокнет вафельное основание. Можно запечатать дно шоколадом. Но тогда их есть надо как торт - с тарелкой и тд. Мне показалось для детей это слишком сложно- они так схрумкали.
27.12.2013
Ответить
Karamleen
Да дно делать это уже перебор. Хорошо что можно не заполнять, а то все это лишнее время. Надо попробовать сделать такие елочки, спасибо за рецепт.
28.12.2013
Ответить
Ирина
Ну вот и я так решила.. Они очень красиво смотрятся! И делаются - 2-3 мин одна елка. Я кончики недомазывала, чтоб было удобно брать и внизу недомазывала с такой же целью.
28.12.2013
Ответить
Ирина
Спасибо! 24 елки сделала за 40 мин. Дети каждую ели дольше чем я ее делала!
21.12.2013
Ответить