"Дамские пальчики"

любимый тортик детсва))

Все очень легко)

1,5 ст.муки, 1,5 ст.воды, 130гр слив.масла, 6 яиц

крем: 2 ст. сметаны 1ст.сахара

Ставлю на огонь воду, добавляю масло и когда вода закипит высыпаю муку помешивая(заварное тесто)

Тесто охлаждаю., взбиваю яица поочередно. выкладываю на протвень ложкой) "пальчики" не получаются))

В духовку)

Крем: сметана+ сахар

Готовые "лепешечки" обмакиваю в крем и все жду утра)