Есть ложкой - фантастика??

Дочка упорно отказывается есть ложкой. Руками - сколько угодно, ложку в руки некоторое время брала и даже пыталась использовать по назначению, но теперь даже брать отказывается. Да и в целом как-то тяжко с едой - если ей что-то не нравится - отказывается есть. Причем я вижу, что она голодная - просит чем-то заменить. Видимо, наследственность (я некоторые блюда есть стану только если меня будут голодом морить несколько суток, но с ребенком такие варварские методы, естественно, не буду пробовать - а чем заменить - не представляю, если ей дать волю - будет питаться одними сушками и если сильно повезет - по утрам йогурт кушать). Кашу - ни под каким предлогом, пробовала ягоды добавлять - не ест. Овощи ела раньше - теперь выплевывает... Сахар не добавляю в еду - за зубы опасаюсь. Но еда вкусная (в итоге почти все доедаю я).

Общалась со знакомыми - даже у кого дети старше - почти никто ложкой не ест. Но знаю, что есть прецеденты чуть ли не с 9 месяцев едят сами - конечно, учумазываются, но это как раз ерунда - не все же сразу получается. Главное - пытаются...

Посоветуйте, что с этим делать? У кого были такие проблемы?