Моё меню на новогодний стол.
РецептыСоставила недельки две назад. Решила таки сохранить его в дневнике. Каждый год готовлю что-то новое из салатов, закусок или горячего. Но не запоминаю, что понравилось домашним и гостям. После застолья отмечу)
Рецепты со ссылками под кат 
Закуски:
- Сырные шарики с виноградом и фисташками (новое). Мне кажется, беспроигрышное сочетание, попробуем. вывод - больше не готовить. На любителя.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/78429
- Тарталетки с икрой и маслом (куда же без них на НГ?!))
- Рафаэлло (новое). Понравилась Диме. Но также на любителя.
http://kulinyamka.ru/raznoe/zakuska-rafaello.html
- Фаршированные шампиньоны. вкусно. Всем понравилось.
http://ya-gribnik.ru/recepty/shampinony/shamp-s-syrom.php
Салаты:
- Селедка под шубой
http://www.gastronom.ru/recipe/10991/seledka-pod-shuboj
- Крабовый без риса
- Полковничий (новое)
http://www.gastronom.ru/recipe/15806/salat-polkovnichij
- Холодец (бабушка делает)
- Из отварной свеклы, моркови с яблоком. Это чисто для меня, т.к. кроме шариков . холодца и горячего в малом количестве все противопоказано сейчас((...желудок с началом беременности оочень ленится( мучаюсь(
Горячее:
Утка с яблоками. Утку не готовить. Жесткое мясо и малое его количество
http://www.gastronom.ru/recipe/4558/utka-s-yablokami-i-chernoslivom-v-slivovom-souse
Меню на 6 человек. Вот думаю, что должно хоть что-то остаться, ведь 1-го числа к нам приезжают Илюшин брат с женой и детками (сынок почти 3х лет и доченька 8 мес). А если нет, то я даже не знаю, что ж такое приготовить, чтобы было чем гостей покормить?!((( наверно, возьму мяса для духовки, чтобы быстро можно было сделать с картошкой!)
И как я мечтала в этом году об имбирных пряниках! хотела сделать первый раз в жизни себе и в подарок друзьям, но с постельным режимом переношу эту мечту на след.год! Ничего страшного! В этом году с покупными печеньками)
