Когда угощала подругу

Принцесса, Для теста: 250 мл теплого молока 1 взбитое яйцо 65г растопленного сливочного масла 3 столовые ложки теплой воды 1 чайная ложка ванильной эссенции (или ванильный сахар) 3 1/3 стакана муки 3/4 чайной ложки соли 3 столовые ложки сахара 1 пачка сухих дрожжей Для начинки: 1 стакан коричневого сахара 4 чайные ложки молотой корицы (я брала 3 столовые ложки уже готовой смести корицы и сахара) 45 г сливочного масла комнатной температуры Для глазури: Сливочный сыр , Almette - без наполнителей 1 пачка Сахарная пудра Молоко Лимонный сок тесто. В Тёплое молоко засыпаю Сахар… потом дрожжи…перемешиваю и кладу оставшийся ингредиенты) и на час подниматься) Можно как раз с ребёнком сходить погулять пока поднимается тесто) коричневый Сахар можно спокойно заменить на обычный Глазурь по консистенции желательно делать не жидкую.. а как Сметана…Сахарную пудру по вкусу) лимон по желанию… Как формировать булочки проще посмотреть в интернете)