Маргарита, Маргаритка
12 лет
пирог из кефира
Спасибо!
Рецепт пожалуйста:
400 мл кефира, 2 стакана сахара, 0,5 стакана растительного масла, 4 мелких яйца, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя, муки до консистенции густой сметаны., 2 стол.ложки какао.
Взбить яйца с сахаром на больших оборотах, затем, продолжая взбивать уже на меньших, оборотах, добавить масло, кефир, разрыхлитель, муку, чтобы тесто стало как густая сметана. Ну а затем 1 половину теста отделить и добавить в нее какао.
Форму смазать маргарином и посыпать мукой. Выпекать при 190 градусах примерно 1 час. проверить деревянной палочкой.
Пирога получается много, так что форму бери немаленькую