Пицца на завтрак
На кухне с детьми...Оказалось, что делать это быстро, а на вкус это очень вкусно ))) Такая импровизированная пицца на завтрак ....
Рецепт очень прост
Готовое листовое тесто (прямоугольник), вытащить из холодильника, раскрутить и оставить на 5-10 минут на столе. Потом разрезать на 2 части. чтобы получилось 2 маленьких прямоугольника. В каждый разбить 2 яйца, сверху положить бекон (я его предварительно обжарила на гриль скороводе, чтобы лишний жир вытопился и бекон стал хрустящим) и сверху посыпать сыром, посолить, поперчить... Очень рука тянулась добавить броколли, перец, ну или еще какие-то овощи, но не рискнула - все с утра привыкли к классике ))). Выпекать 20 минут, потом можно посыпать еще каким-то острым сыром, луком, да чем угодно ))
Приятного аппетита
Лена
Свет, выгладит очень вкусно! Скажи, а бортики нужно по периметру делать? из теста, да?
22.05.2014
Ответить
Mamadu
Лена, ты прямо кусочек по всему периметру загинаешь на сантиметр или даже меньше.. Не режешь ничего!!
22.05.2014
Ответить
Icelandgirl
Очень аппетитно и как-то по-летнему выглядит, хоть и без овощей. Спасибо, Света!
21.05.2014
Ответить
Mamadu
Да, можно овощей добавить, кстати, но у меня их все, кроме меня выковыривают (((( Только сырые овощи едят )))
22.05.2014
Ответить
Юлия
О, как здорово! Надо попробовать на завтрак! На той неделе пекла подобные, только с овощами — дети не кушали, им с яблоками )
21.05.2014
Ответить
Mamadu
Юля, у меня не едят обработанные овощи, только сырые. И фруктовые тоже игнорируют )))
22.05.2014
Ответить
Mamadu
Это вкуснО, несмотря я не очень люблю тесто я яйцами, но муж обожает и дети едят и нос не воротят )))
22.05.2014
Ответить