Ну и я оглашу наше меню на НГ)))
Когда наступают такие праздники, как ДР или НГ, я всегда благодарю Бога за то, что послал мне такого замечательного кулинара, как мой муж)))Без него я бы носилась по кухне как угорелая))))
Начнем:
- САЛАТЫ:
1. Селедочка под "шубой" (ну куда я, кошка по гороскопу, без нее))))мням!)
2. "Греческий" (ооочень его люблю, ну рецептик вы знаете)
3. "Осенний" (вот рецепт
4. "Обжорка" (рецепт тут
- ГОРЯЧЕЕ:
Запеченная УТКА. Способ приготовления узнаю только во время готовик, т.к. ее готовит муж) На гарнир - рис с овощами (кролика задобрить)))
- ЗАКУСКИ и ПРОЧЕЕ:
1. Кольца помидоров с плав. сыром и чесноком
2. Бутерброды с печенью минтая и огурцом
3. Мясная (рулька, кызылык, говядина), рыбная (сама солю форель) и сырная нарезки
- ДЕСЕРТ:
Мой любимый тортик "Битое стекло" (рецепт у меня в дневнике)
Ну естественно, мамины маринованные огурчики и помидорчики, обязательно фрукты. Муж будет пить виски, а я розовый мартини (мааааленько))))
Вот такой довольно простой, но сытный будет у нас стол на НГ)))
Всех с наступающим!!!