Котлетки куриные
Итак, решила поделиться своим очередным кулинарным опытом:) С тех пор, как я стала мамой, времени на так мною любимые сложные блюда не остается, поэтому и приходится придумывать что-то быстрое на ходу. Сегодня в голове из многочисленных рецептов сгенерировался такой.![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
Итак, нам понадобится:
1. Фарш куриный - 500-600 г. Фарш я делала из бескостного бедра в блендере, поэтому получился эффект рубленного фарша.
2. Яйцо куриное - 1 шт.
3. Сыр (у меня был "легкий" Тысяча озер, подойдет любой сливочный сыр) - 100-150 г, по вкусу.
4. Соль, перец, чесночная соль, базилик -по вкусу.
5. Растительное масло для жарки.
Приготовление предельно простое: в фарш разбиваем яйцо, размешиваем, добавляем все специи и сыр на мелкой терке, ложкой выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, жарим до румяного состояния (минутки по 3-4 с каждой стороны у меня получилось). И все! Подаем с любимыми гарнирами, овощами, на хлеб кладем или просто так едим.:)
Вкусно, просто, а главное быстро!:)
![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
![image](https://www.babyblog.ru/js/tiny_mce_3_opera/plugins/cut/images/line.gif)
Итак, нам понадобится:
1. Фарш куриный - 500-600 г. Фарш я делала из бескостного бедра в блендере, поэтому получился эффект рубленного фарша.
2. Яйцо куриное - 1 шт.
3. Сыр (у меня был "легкий" Тысяча озер, подойдет любой сливочный сыр) - 100-150 г, по вкусу.
4. Соль, перец, чесночная соль, базилик -по вкусу.
5. Растительное масло для жарки.
Приготовление предельно простое: в фарш разбиваем яйцо, размешиваем, добавляем все специи и сыр на мелкой терке, ложкой выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом, жарим до румяного состояния (минутки по 3-4 с каждой стороны у меня получилось). И все! Подаем с любимыми гарнирами, овощами, на хлеб кладем или просто так едим.:)
Вкусно, просто, а главное быстро!:)
![image](https://i1.imgbb.ru/img6/0/9/0/09075346c5fab192a8afdf4b16bff14f_h.jpg)