Алисия
10 месяцев
Заморозки на 1е время
Ранее уже писала, что решила в сезон запастись продуктами и наделать в заморозку полу-готовых блюд, чтобы в первые месяцы не тратить время на готовку.
Итак, прошерстив интернет, я поняла, что лучшие рецепты - это те, которыми итак пользуемся в повседневной жизни.
Какое «меню» я в итоге составила и начала готовить:
1. Овощная запеканка
2. Овощное рагу
3. Кабачковые оладьи
4. Драники
5. Порезанный под жарку картофель с зеленью
6. Картофельная запеканка
7. Рис, греча, булгур с овощами
8. Запеканка из лапши с томатами и соусом
9. Фруктовые нарезки для смузи
10. Фаршированные перцы
11. Сырники
12. Творожная запеканка
Когда появятся тыквы, сделаю ещё наборы для крем-супов, тыквенную запеканку.
P.s. Мясо ест только муж, ему напасу котлет и филешек)
Алисия
Arnika, пока примерно так, думаю, сделаю отдельно фото-отчёт, как будет готово) купила одноразовые формы из фольги для запеканок и зип-пакеты для всего остального, а замораживаю в отсеке для заморозки) холодильник у нас не очень, конечно, но думаю, что его должно хватить)
13.08.2023
Ответить