Блинчики деткам в садик))))

Есть у нас замечательная традиция - во время масленицы родители приносят в группу блинчики, и так каждый день всю масленичную неделю))) Ну а тк Влада очень любит блинчики (я их дома жарю чуть не каждые выходные)))) то конечно я обязательно каждый год приношу стопку блинов!!! и вот вчера в ночи напекла деткам))) Влада проснулась и первым делом спросила - блинчики готовы))))?

Блинчики "Любимые" на кефире заварные - обожаю этот рецепт

 

Рецептик, если кому понравится))))

На 1 л кефира (желательно вытащить его и оставить в тепле часика на 4-5, если делаь вечером то достаю утром, если утром то на ночь)

2 яйца

сахар (по вкусу)

соль 0,5 ч л

муки - до густого теста, гуще чем на оладьи

и оставить тесто минут на 30,  чтоб мука разошлась и набухла

потом кипятите чайник, пока он кипит добавляете в густое тесто мало раст (я кладу на гла, где то ложе 5-6 столовых), берете столовуюложку в нее 0,5 ч л  соды и гасите кипятком, и кипятком же разводите тесто до блинной консистенции.

первый раз смазываю сковородку маслом,  а потом уже на сухой жарим)))

Приятного аппетита))) и Всех Поздравляю с Масленицей!!!!