провожу опрос ;)))
Девченочки!! Расскажите, кто как заготавливает продукты для малышей (те, которые сезонные)?? На каждый день и на зиму. Поделитесь опытом и интересными идеями!!!
А я расскажу о своих методах
Все замороженное. Отвариваю на пару овощи (морковь, цв. капуста, тыква, кабачок, свекла, картофель), измельчаю в блендере и фасую в маленькие пакетики на "молнии", где-то по 50 гр., и в морозилку! Каждый продукт отдельно. А потом, смешиваю, в разных комбинациях. Это на каждый день.
А на зиму запаслась ягодами: клубника, земляника, черн. и красн. смородина, малина, ежевика, черника, вишни, черешни. А еще: сливы и персики, петрушка, укроп, салат, кабачки, кукуруза. Почти все свое, с маминого огорода. Еще хочу заморозить перец, баклажаны, тыкву, можно, даже, помидоры... Только места уже нет :(((
Поэтому, мечтаю о большо-ой морозильной камере! :)))) Что бы на всю семью замораживать и не париться с консервацией. Но это уже совсем другая история
Буду благодарна за любые новые подсказки!!!