хандра
пытаюсь отвлечься. Вот, капусту замариновала, очень пикантную, не люблю кислую. Могу рецептиком поделиться, если кто не боится уксуса.
Феючело
А чего хандра? С большим удовольствием рецептик возьму на вооружение))))
13.10.2010
Ответить
Эля
да жизнь плющит...
в общем, берете качан капусты прим. на 2 кило, 2-3 морковки, 2-3 свеклы, 2-3 луковицы, 2 зубчика чеснока, все это измельчаете. Делаете маринад: 2 стакана воды, стакан раст.масла, стакан уксуса, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, все довести до кипения, залить овощи, накрыть и поставить на ночь охлаждаться (ну или просто часов на 12). Разложить в банки. Выход - 3-3,5 литра
13.10.2010
Ответить
Феючело
Эля!!!! Ты золото(можно на ты?)!!!! Я искала этот рецепт очень давно!!!! Эту систему можно делать с многими овощами)))))))) СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
П.С. А чего жизнь плющит? Может лучше выговориться?
П.С. А чего жизнь плющит? Может лучше выговориться?
13.10.2010
Ответить
Эля
Полиночка, прости ради Бога, я несколько переврала рецепт..не знаю, что в голове заклинило...ну ты понимаешь, из-за чего...сейчас сверилась с записнушкой, там в маринаде ошибка - уксуса 100гр, сахара стакан, а соли 2 ст.ложки. Надеюсь, ты еще не успела сделать по неверному рецепту...
23.10.2010
Ответить
Эля
Полина, у меня второй день какие-то проблемы с ББ, не могу отправлять личные сообщения, не могу писать посты, могу только оставлять комментарии. Это глюк на сайте или только у меня так? Если только у меня, напиши, пожалуйста, Персональным помощникам,чтобы помогли мне, для меня это очень важно, сама понимаешь...к тому же опять наступает черная полоса((
24.10.2010
Ответить