Котлеты "Столичные" куриные.
«Столичные» - котлеты из мяса птицы с репчатым луком и специями. Эти круглые котлетки я делаю и замораживаю,затем использую для приготовления бургеров.
На разогретую сковороду выложить полуфабрикат, размораживая. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки и на медленном огне довести до полной готовности в течении 20-40 минут. В этот раз на гарнир я подала макароны отварные.