Режимы ГРЕЧКА и ПЛОВ

Режимы ГРЕЧКА и ПЛОВ

Использование автоматических режимов работы , позволяющих включить режим отсрочки исполнения дает большие возможност для готовки, нужно только умло ими пользоваться.
Режим ГРЕЧКА - это совсем не значит, что можно приготовить ТОЛЬКО гречку.
В режиме ГРЕЧКА можно приготовить рис, пшеничную крупу, пшено, творожную запеканку, любую другую запеканку.
В режиме ПЛОВ можно приготовить рис, овощи, запеканки, картофель, запеченные пельмени , тушеную капусту, печеные яблоки, мясо с овощами.

Отличие режимов ПЛОВ и ГРЕЧКА.
В режиме ПЛОВ в конце цикла приготовления идет активное запекание нижнего слоя продуктов.

Нестандартное применение режима ПЛОВ

Приготовить гарнир из гречневой крупы или риса вы сможете , используя программы автоматы ГРЕЧКА и ПЛОВ.
А вот о нестандартном применении режима ПЛОВ можно остановиться поподробнее.
Приготовим картофель в режиме ПЛОВ.
Очистим 5-6 картофелин среднего размера, порежем ломтиками или брусочками, кому как нравится. Кто любит запеченный лук, можно взять одну луковицу, тоже ее порезать.
Если применять лук, то его нужно класть первым слоем, потом картофель.
Дно кастрюльки смазываем кулинарной кистью ( или просто наливаем НЕМНОГО растительного масла.), далее слой лука , слой картофеля.
Солим.
Включаем МВ в режим ПЛОВ.
Через 20-25 минут открываем крышку и перемешиваем картофель лопаткой.
Если есть сыр натертый, можно посыпать сверху сыром. Закрываем крышку.
После сигнала готовности проверяем, готов ли картофель, если не совсем, оставляем его в режиме подогрева на некоторое время

Картофель также можно приготовить и в режиме ВЫПЕЧКА.
Попробуйте провести эксперимент .
Результаты вас порадуют.