Брауни с начинкой

CУПЕРСКИЙ РЕЦЕПТ! и самое главное, с первого раза получились, прям как у вас на картинке! СПАСИБО!
13.02.2012
На здоровье! Класс - очень рада что все вышло удачно! 
13.02.2012
Мама дорогая! Ну вот надо было мне попасть в ваш дневник в 3 ячаса ночи! С сей минуты я ваша поклонница! Все рецепты меня сразили, но Брауни просто добил окончательно. Завтра (точней-уже сегодня) бегу за формочкой! А Какие у нее размеры(у формочки). Или они стандартные?????
15.10.2011
Спасибо за добрые слова! Формочки все стандартные, но есть и маленькие - там вроде по 10  шт. сразу
16.10.2011
Решила все же отчитаться за проделанную работу. Испекла только сегодня, потому что формочки искала очень долго в нашем захолустье. В результате привезли из другого городка. Вареную сгущенку не положила (боялась, что вообще не получится у меня ничего, а за испорченную сгущенку получила бы от мужа, она для него "святое"). Но орешки и кусочек шоколадки есть в каждом. Силиконовой формой работаю впервые, слава Богу, все получилось с первого раза! ОООООООООчень вкусные получились. Спасибо вам отдельное от моего мужа!!!!! Чего то фото не могу вставить
27.10.2011
Очень рада что все прошло удачно!!!!!!  Теперь нужно мужа с кексами со сгущенкой побаловать.
28.10.2011
а у меня вся сгущёнка на дно опустилась, кое где пригорела, кое где сгущёнка превратилась в ириску. как исправить?))
16.09.2011
значит тесто было не плотное, яйца 8 минут взбивали? 
16.09.2011
Больше, но рукой. :-) миксера пока нет. Другое будет тесто, да?
16.09.2011
ага, миксер плотнее взбивает яйца и тесто получается другое
16.09.2011
imageвкуснотища! Вы как всегда умничка!
25.08.2011
Очень вкусные, моим такие кексы нравяться, часто пеку
26.08.2011
imageПлачу.....Хнык!!!! Что я сделала не так?? Но весь шоколад который должен быть внутри смешался с тестом и получилась однородная испеченная масса!! (((( Смотрю вот я на ваше фото, когда вы заливали, и по моему, мое тесто было жиже на вид и шоколад сразу тонул!! ??? Короче не получилось, что хотела(((
24.07.2011
У меня с тертым шоколадом тоже не очень получилось, в разрезе у меня кексы с вареной сгущенкой - она как раз ни куда не делась. Нужно еще разок сделать - точно получиться!
24.07.2011
 Людочка, а скажите сколько всего получилось исходя из такого кол-ва продуктов? судя по комментариям я поняла что 9? у меня просто такая же формочка))) ща пойду делать!!! спасибо за идею с варенкой и орехами.
22.05.2011
ага, получилось 9 штук =  6 целых и 3 в дыркой внутри (форма такая)
22.05.2011
а вот и мои))) у меня 10 штук получилось) мы с мужем брауниз очень любим, но с начинкой не пробовала делать! супер. спасибо! image
22.05.2011
какие красавцы! Молодцы! 
22.05.2011
А что если зделать брауни в малой сковородке формы нету, а хочется:) то как вкуснятина!
07.05.2011
Брауни изночально делался как пирог, это уже тут пошли вариации - можно делать и в сковороде
09.05.2011
Людмилка подскажи сколько по времени варить згущенку.можно ли шоколад заменить не горький/темный а молочный например? Спасибки=]
07.05.2011
можно и молочный шоколад взять, цвет будет не такой коричневый. А про сгущенку точно не знаю, я готовую покупала, но думаю часа 2 варить надо. 
07.05.2011
Спасибки!
07.05.2011
вот какие получились, муж язык проглотил, хотя шоколадное не любит )))) image
20.04.2011
Шедевр! Красавцы!  внутри только шоколад?
21.04.2011
да, варенки под рукой не оказалось))) все впереди!
21.04.2011
ой няяям, в закладочки! Тока, Люда, хочу спросить, как вот так сделать чтоб начинка побокам не вытекла? вы наверно ее горочкой выкладываете, чтобы верхний слой протек побокам и слился с нижним слоем ? прям не один не вытек в процессе ?
18.04.2011
Вот сгущенку выкладывала по центру , ее легче класть она густая. На втором фото видно как начинки лежат. Даже шоколад не растекся так как тесто получается жидким, оно все заполняет. Только которые с шоколадом их видно (на последнем фото они с лево, там темный кант видно, и они чуть просели в этом месте. Совет, шоколадку лучше резать кусочками и складывать в центре.
19.04.2011
ага, пасибо так и сделаю...Щас сынок проснётся в магаз за ингридиентами...image
19.04.2011
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Булочки "Утро" Рыбка под овощной шубой