Caramel pear Давно хотела сделать мятый шоколад, и вот наконец бублику он достался

Caramel pear Давно хотела сделать мятый шоколад, и вот наконец бублику он достался... Хотелось сделать на контрасте поверхностей, ровной леденцовой в глазури и стремительных осколков с преломлением света на шоколадных гранях.. #торт_жебрак #шоколад #кондитерская #кондитер