Про готовку

Готовить я люблю, но временами. Последнее время желания не было, часто ели в кафе или что-то совсем простое.

Но вот в пятницу меня накрыло: приготовила шоколадно-ореховую пасту, испекла белый вкусный хлеб (в хлебопечке), сварила гороховый суп (стыдно признаться, но гороховый суп я готовила впервые) и селедку под шубой.

Утром сегодня дети и муж ели бутерброды из белого хлеба с шоколадно-ореховой пастой. Сказали, что очень вкусно! Я думаю не обманывают.

А сегодня я сделала пиццу. Дети некоторое время назад полюбили пиццу. И я решила сделать ее дома.

Тесто за меня приготовила хлебопечка, а я сделала простую, но вкусную начинку. Почитала форумы и статьи насчет теста для пиццы. Для себя отметила основное - мука должна быть хорошей, желательно итальянской 00 помола. Заказала ее в Утконосе. Правда цена 283р против 40р за обычную. Ну что же, попробуем. Если на этой муке пицца будет в несколько раз вкуснее, то придется ее покупать.

В общем дети довольны, муж в шоке ))

Обычно по субботам мы вообще не едим дома, а сегодня завтрак, обед и ужин были домашними и очень вкусными.

Интересно на сколько хватит моего запала.