менюшка на Д.Р

ЗАКУСОЧКИ

1. помидоры с сыром чесноком и майонез

2. Печень трески размятая вилкой с чесночком и майонезом, завёрнутая в квадритики плавленного сыра

3. на гренки из черного хлеба кладется ложка свеклы тертой с чесноком и майонезом, а сверху кусочек селедочки)

4. нужен говяжий постный фарш,в него выдавить чеснок,добавить соль и перец,сушеные травки,перчик чили мелко порезать(я убираю косточки,здесь каждый сам решает,сколько убирать).мокрыми руками (не прилипнет) скатать шарики,потом обернуть их полосочкой бекона и закрепить зубочисткой(вымочить зубочистки,а то сгорят).и в духовку,разогретую на 200гр. на 20 минут.я ставила на 30,чтоб чуть хрустел бекон.

+ ПОСЫПАТЬ СВЕРХУ КУНЖУТОМ И СМАЗАТЬ СОЕВЫМ СОУСОМ 
очень быстро,очень вкусно).  
5. я покупаю замороженную в пакетах по полкило.высыпь ее в раковину,чтобы сама разморозилась(если в воду,она расползется),потом голову и внутренности убираешь,моешь.потом посолить и поперчить(я разный перец использую и много),выложить на противень,смазанный маслом и чуть сбрызнуть маслом сверху.в духовку на 200гр на полчаса.я последний раз аж 40 минут держала,чтоб хрустела рыбка.

 
6. ПИЦЦА 
7. блинный торт.
Пекутся тонкие блины и слоями промазывается начинка... мы любим картошка взбитая за сметаной+обжаренный лук+укроп ... верхний слой смазывается картошкой и посыпается укропом.
8.http://gotovim-doma.ru/view.php?r=819-recept-Ruletiki-iz-vetchiny-s-syro...

 
9.http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117129
 
10.
 
 
 
11. Морковь по-корейски

Мой самый любимый многолетний рецепт.