Маффины с шоколадом в мультиварке

Ингридиенты:

200 г шоколада

3 яйца

100 г сахара

100 г сливочного масла или маргарина

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

ванилин

200 г муки

Способ приготовления:

Шоколад порубить на небольшие кусочки.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить кусочки шоколада, перемешать.

Затем добавить разрыхлитель, ванилин и муку, замесить не очень густое тесто.

Выложить тесто в формочки на 2/3.

Поставить прогревать чашу мультиварки на функцию Подогрев минут на 5-10. Далее поставить формочки в чашу и выпекать 50 мин. на режиме Выпечка.

Верх можно смазать шоколадом, посыпать пудрой и пр., я же обмазала кремом со вкусом марципана.

Откусываем, закрываем глаза, произносим: "Ммммммммм..." и наслаждаемся прекрасной ароматной выпечкой с растаявшим шоколадом.

Совет!

Всё-таки бумага плоховато держит форму, хоть я и брала двойные формочки,

в следующий раз буду делать в силиконовых.