Салат "Кукурузный початок"

Отличная идея оформления салата из консервированной кукурузы. Мало того, что получается красиво, так ещё и вкусно. Придётся совсем немного повозиться с оформлением, но этим можно заняться и вместе с детьми. Получится совместное праздничное творчество.

Продукты:

- 1 банка консервированной кукурузы,

- 100-150 г сыра,

- 150 г чернослива или оливок,

- 3 яйца,

- 2 ст.ложки майонеза,

- 1 зубок чеснока,

- несколько перьев зелёного лука,

- соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Помещаем в миску нарезанные на четвертинки оливки, кубиками яйца, натёртый на крупной тёрке сыр, добавляем выдавленный через пресс чеснок, 3 ложки кукурузы, соль, перец и майонез. Хорошо всё перемешиваем.

Берём салатник и формируем в нём из салата кукурузный початок. Сверху выкладываем рядами кукурузные зёрна. Украшаем перьями лука.