Трубочки из лаваша

Как я раньше о них не задумалась! В декрете сложно найти время на что то, не имеющее отношения к 'первому, второму и компоту'. Например, на пироги и блины я едва могу найти время в выходные. А тут появилась такая идея, на завтрак - замечательно, днем с кофе - ещё лучше.

Что было в наличии у меня, начинки можно менять по вкусу, мне понравилось то, что я добавила :

Лаваш 2 шт (брала длинный, для рулета, в принципе любой подойдёт, главное свежий, чтобы не ломался, тк закручивать надо)

Растительное масло для обжарки

Начинка, трём на большой тёрке : 100-150 грамм сыра

300 грамм ветчины

5 яиц вареных

Пучок лука и укропа, немного

Пару ложек сметаны

Пару ложек майонеза

Соль, перец по вкусу.

Всё смешиваем, на лаваш размером 15 на 20 где то кладём около 1 ст.л. Начинки, заворачиваем и даём чуть полежать. Полежали-жарим с двух сторон.

Подготовка заняла больше времени, чем обжарка. Ну и съели быстро...))