Полезные макароны с овощами и курочкой

Я вас не очень утомила каждодневной атакой детских рецептов?

Подумала, что давно нормальных макарошек не показывала, в смысле - доступных. А то распугала вас тут своей макаронной машинкой:)

Такой вот рецепт доступен всем. Не надо никаких приспособлений, на этот раз макарошки покупные:):):)

Одно из любимых блюд Ивара, так уплетает, что даже не замечает его нелюбимый горох (который отдельно есть точно не будет).

A мне и радость, столько овощей сразу, в одной тарелке.

Детям вегетарианцам можно без курицы сделать:)

Угощаю с огромным удовольсвием!

На 2 порции:

* 1 горсть резанной кубиками тыквы

* 1 горсть мелко резанной цуккини

* 1 горсть замороженной смеси морковь+горошек (или свежих)

* 1 "таблетка" замороженного шпината (или 1 маленькая горстка свежего)

* 120 гр макарошек детских (такие есть у Макфы и Галины Бланки)

* 200 гр куриной грудки

* 1 ст.л. растительного масла

* Соль, перец - если надо и по вкусу

* Вода

БУДЕТ ВКУСНО! ВАШИ ЗАЙЦЫ БУДУТ ДОВОЛЬНЫ!

* У меня была маринованная в мёде и лимоне грудка. Порезала маленькими кусочками.

* Слегка обжарила прямо в кастрюльке ( что бы при варке не развалилась на волокна)

* Залила водой

* Закипела вода. Закидываем макарошки. Варим пару минут.

* Закидываем все овощи.

* Варим ещё пару минут. До готовности.

* Мелко резанные овощи приготовятся вмиг, овощи из заморозки тоже быстро варятся.

* Сливаем.

* И всё, можно есть!

* Работы НИКАКОЙ, стараний МИНИМУМ, результат ОТЛИЧНЫЙ

* Вот такая зимняя вкуснятина!

* Запросто можно использовать любые замороженные овощи! Выбирайте любимые!

* Кто сказал, что зимой ничего полезного нет. Есть, очень даже есть!