irinalev
13 лет
Кулинария в год и четыре
Рецепт 1. Зеленый салат
Даем ребенку листья зеленого салата, веточки укропа, петрушки, базилика. Учим рвать и складывать в тарелку. Потом заправить салат маслом и добавить соль по вкусу.
Рецепт 2. Хлопья на завтрак
Хлопья овсяные, гречишные, ржаные или мюсли
Изюм
Мелко нарезанные чернослив, бананы, киви, яблоки и т.п.
Ряженка, жидкий йогурт, кефир или сок
Кладем в тарелку хлопья, добавляем сухофрукты и фрукты по желанию. Заливаем все молочными продуктами или соком.
Нужны 2 тарелки для мамы и для ребенка: мама показывает, а ребенок повторяет.
Рецепт 3. Конфеты "Колобок"
Грецкие орехи (залить водой за 3-4 часа до готовки)
Финики
Какао-порошок
Пропускаем через мясорубку очищенные грецкие орехи и финики (косточку удалить!) в пропорции 1:1.
(На этом этапе ребенок может нажимать на кнопку электромясорубки)
Далее добавляем в полученную массу водичку (в пропорции 1:1:1/10). И ребенок все перемешивает руками (мама помогает)
Далее катаем колобочки. У ребенка сначала лучше получаются колбаски, поэтому лучше начинать именно с них.
Каждый колобок и колбаску надо обвалять в какао-порошке.
Затем - в холодильник на полчаса.
Конфеты готовы!
Последний рецепт был сделан по результатам мастер-класса моей подруги - чудесного человека, мамы и невероятного кулинара Анны Бидлингмаер (http://vkontakte.ru/ecosladosti )
Даем ребенку листья зеленого салата, веточки укропа, петрушки, базилика. Учим рвать и складывать в тарелку. Потом заправить салат маслом и добавить соль по вкусу.
Рецепт 2. Хлопья на завтрак
Хлопья овсяные, гречишные, ржаные или мюсли
Изюм
Мелко нарезанные чернослив, бананы, киви, яблоки и т.п.
Ряженка, жидкий йогурт, кефир или сок
Кладем в тарелку хлопья, добавляем сухофрукты и фрукты по желанию. Заливаем все молочными продуктами или соком.
Нужны 2 тарелки для мамы и для ребенка: мама показывает, а ребенок повторяет.
Рецепт 3. Конфеты "Колобок"
Грецкие орехи (залить водой за 3-4 часа до готовки)
Финики
Какао-порошок
Пропускаем через мясорубку очищенные грецкие орехи и финики (косточку удалить!) в пропорции 1:1.
(На этом этапе ребенок может нажимать на кнопку электромясорубки)
Далее добавляем в полученную массу водичку (в пропорции 1:1:1/10). И ребенок все перемешивает руками (мама помогает)
Далее катаем колобочки. У ребенка сначала лучше получаются колбаски, поэтому лучше начинать именно с них.
Каждый колобок и колбаску надо обвалять в какао-порошке.
Затем - в холодильник на полчаса.
Конфеты готовы!
Последний рецепт был сделан по результатам мастер-класса моей подруги - чудесного человека, мамы и невероятного кулинара Анны Бидлингмаер (http://vkontakte.ru/ecosladosti )