Питание

мы все с общего едим. пришлось приучать себя  и папу к более диетическому виду еды. те, курочка в духовке запеченая, то малышу грудка, зажаристую почти не делаю, если делаю, то все сверху снимаю, остается нормальное не зажаренное мяско. котлетки я особо никогда не зажаривала, поэтому как обычно, но корочку (назовем ее так) отрываю. а вообще чаще запекаю, тушу и бла бла бла... редко жарю. но если вдруг мясо жаренное, то, Артуру, как правило не даем, еслине просит, а если просит, то пару кусочков тоненьких отрезаем, он их мусолит (зубов то у нас до сих пор 6!) Из припарав, в основном зелнь чаще свежую (укроп, петрушка) реже сушеную (тимьян, розмарини, зира...) если плов готовим, то да, Артур его тоже ест со всеми приправами. Недавно стала кари в рис добавлять - ест за милую душу!) Чай, целенаправленно не даем. но если просит попить из наших чашек - да ради Бога! А обычно он пьет компот)
10.07.2011
спасибо) вчера котлеты в пароварке делала сыну, так муж сказал - и мне такие!))))))))))
11.07.2011
ну вот видишь) все решается само собой.)
11.07.2011
даю все как нам.чай черный пьет.вместо соков сейчас.
08.07.2011
мясо/курица/рыба только через пароварку иногда могу потушить или запечь в духовке... ну иногда шашлык -но маринад делаю сама типа кефира и соли ... еще свекровь делает куриные котлетки и серединку я Даньке расковыриваю.. чай пробовала давать с года-не катил а седня хлебнул из моей кружки и тоже попросил-налила полбутылки выпил...
08.07.2011
Я если нам готовлю что-то жареное или жирное, мелкому делаю либо котлетки в пароварке из говяжьего фарша, либо тушу печень куриную с луком и морковкой в кастрюльке, печень мы с гречкой обожаем кушать:) а так стараюсь все-таки готовить так, чтоб и мелкий мог есть, котлеты в духовке делаю, курицу без майонеза в микроволновке, в плов овощи почти не обжариваю. А еще Даня обожает фаршированный перец:)
08.07.2011
Из приправ добавляю укроп, петрушку, перец, базилик. Чай ему завариваю детский "бабушкино лукошко", без сахара, наш чай пока не просит, но если попросит я думаю черный можно будет дать, некрепкий
08.07.2011
про садик порадовало))))) можно подумать, в садике кормят жареными котлетами и пельменями, что надо к ним приучать с 11 месяцев))
08.07.2011
вот и я об этом подумала)))
08.07.2011
сосиски детские точно дают, хотя детского в них ничего нет (((
08.07.2011
ну сосиски если брать дорогие хорошие, изредка - думаю, не страшно)
08.07.2011
кормят-кормят, и жареными котлетами, и пельменями, и сосисками... 
09.07.2011
а моему БЛ чай не поноравился...гранулированный тем более.
08.07.2011
а вы овощи даете? какие?
08.07.2011
в каком смысле овощи? на гарнир что ли? никаких экзотических овощей не даю, как обычно: картофельное пюре или просто вареную, или пюре пополам картошка с морковкой, цветную капусту иногда, кабачок тушила - не понравился. Шпинат добавляю в пюре и в супы, в нем много витамина А, а у нас ноготки слоятся. Стручковую фасоль - тока в супы. Хочу баклажаны купить и сделать рагу, интересно будет есть или нет:) помидоры-огурцы не даю, пару раз давала, он выплевывает, но я не удивляюсь, что покупные ему не нравятся, а дачи у нас нет. А ну вот кстати перец зеленый в супы кладу.
08.07.2011
вообще, овощи) мой ест иногда огурчик-помидор, по настроению. часто брокколи и цветную, но в пароварке просто или суп варю, любит он. фасоль тоже так в пароварке стручковую, тоже любит))) кабачковое пюре делаю с морковкой, кушает хорошо, а вот оладьи из них не пошли. баклажан не давала.
08.07.2011
а мы все все овощи едим.. огуречик-помидор выедает серединку остальное мне)) перец цветной тоже как мышь обгрызает, броколли цветную капусту фасоль - после пароварки очень ему нравиться.. еще брюселльская капуста ему нравиться.. но старается это есть руками-у нас прям война... морковку лопает прям так - чищу и даю.. или в суп кладу и в овощи.. ну картошка это вообще любимый продукт..
08.07.2011
у нас все тоже самое))) и про руки тоже)))
08.07.2011
спасибо) кстати, перчик надо тоже дать, мы с мужем любим)
08.07.2011
с котлет срезаю обжарку, курицу тоже самую кожу не давайте и все. Чай даю уже давно, т.к. тоже требует наш, сдалась )
08.07.2011
спасибо)
08.07.2011
Мы полностью на взрослом. Котлеты покупаем иногда, иногда делаем из говяжьего фарша, на сковородке в воде, чтоб не зажаристые(можно конечно и парные делать). Лопает с удовольствием. Если получились зажареные, снимаю корочку. Курица - ваш выход готовить сынуле отдельно(варить в бульоне - мяско давать, всё-таки разнообразие). Мой любит сосиски. Ещё покупаем сардельки местного производителя(название карапуз говорит само за себя:)). Ну и пельмени с папой за компанию. Чай я ему покупаю гранулированный, пробовал цикорий(с молоком). Но не фанат, может и воду просто попить.
08.07.2011
а овощи какие и в каком виде?
08.07.2011
огурцы грызёт просто так или из салата вылавливаем. иногда и просто салат овощьной даём(сметаной заправленный). Любит кабачки тушёные (эта любовь  у нас с прикорма осталась). Картошка редко, т.к. не сезон ещё. Мой кажется иногда всё слопает - такие уж мы всеядные. Ещё вспомнила про морковь - тертая в масле с сахаром. Тоже есть. 
08.07.2011
Нам 1 и почти 9 месяцев.Едим говядинку отварную,паровые котлеты,тушённое мяско или печёночка варёная, тушённая (мясо,лук,морковку заливаю водой, чтобы дно покрыла, и на медленный огонь)Первые блюда без зажарки.Из специй только соль,фруктоза,лавровый лист,укроп,петрушка.Чай не даю.У нас компот.Делаю оладушки.На сковородку минимум масла и накрываю крышкой.С кашами и молоком проблема:-"фу,няет!" ей видите ли.  
08.07.2011
у нас с молоком тоже проблема - аллергия. а кашки ест на воде, я туда иногда добавляю фрукты. компот тоже пьет, и сок (200 гр в день) и кефир, но чай тоже просит) а оладушки из чего? яйца даете?
08.07.2011
Оладушки - кефир,мука,фруктоза банан или яблоко.В качестве крема творог с бананчиком перетёртый.На яйца аллергия.Кашы у нас на завтрак кукурузная или овсяная.а какие фрукты добавляете?
10.07.2011
У нас идет в основном курочка, говядина. Котлетки паровые ест сам - откусывает, тушеное или запеченое в духовке мяско разбираю на волокна и даю есть самостоятельно. Из приправ соль, перец немного. Чай черный сильно разбавляю (желтоватый получается) + немножко варенья
08.07.2011
мой всё ест сам, на волокна не разбираю, просто режу ножиком, как себе и он ест вилкой) а я не об этом, а о том, чтоб питание правильное как-то организовать....не хочется желудок испортить( Курочку и говядину как готовите?
08.07.2011
Или в духовке запекаю или тушу в соусе-подливе (сметанный или томатный)
08.07.2011
спасибо)
08.07.2011
Моей  почти 11месяцев, даю жареные котлеты, пельмени,курицу без шкуры и т.д и т.п., вообщето надо детё к обычной пище приучать..., в садик тоже с собой катомочку давать будете, с "отдельно" приготовленным мясом? Без фанатизма, конечно, но ведь даже с той же котлетки можно снять зажаренную корочку..., а жирная она, так ведь свинина с говядиной напополам и прекрасная котлета,зачем жирней то?
08.07.2011
а вот муж любит сала в фарш добавить, что ж делать?)))) а что если отдельно мясо готовить, пища какая-то "необычная" получается?)))) да и зачем приучать? мой и так съест всё, что ни дай. просто желудок испортить недолго раньше времни)
08.07.2011
Не понимаю я вас, девочки. Что значит "муж любит".... Пусть муж переходит на здоровое питание и кушает паровые котлетки и т.д. Только если вам, конечно, не жалко своего времени, вы можете готовить каждому отдельно. А можете приготовить то, что можно малышу и уделить ему больше времени и мужа встретить в более хорошем настроении, а не уставшей. Я стала жарить котлеты вот так: наливаю воды на сковородку, как только она зикпает лью немного масла и выкладываю котлеты. Сочно и не вредно. Если сильно хочется вкусненького и вредненького, варю детям суп, а нам то, что захотелось.
08.07.2011
и не все деи в сад ходят, кстати). а если аллергик, то и котомочку собирают, что ж делать.
08.07.2011
Болгария и мы ...