И вот, наконец, ещё один тортик и ещё одна большая дата!
Моей бабушке исполнилось 75 лет!!! Я так её люблю, уважаю и восхищаюсь ей, её мудростью, её жизненным опытом!
А теперь о тортике! Этот тортик называется Молочная девочка. 9 коржей на основе сгущённого молока выпекаются каждый отдельно. В качестве крема - взбитые сливки, а на покрытие и выравнивание у меня пошёл масляно-сырный крем.
У свекрови вчера был День Рождения! 55 лет! И это мой ей юбилейный торт!
Торт медовик со сметанным кремом по секретном рецепту)
(Я уже писала о нём здесь
Но в этот раз я испекла большой! В нём ШЕСТНАДЦАТЬ наивкуснейших ароматных медовых коржей с приятной ноткой коньяка) На пропитку, как и в тот раз пошёл сметанный крем.
А на украшение - маки из мастики! Свекровь у меня очень любит маки. Вся кухня в маках, кружки в маках и на юбилее на ней было платье в МАКАХ=) Поэтому маки!
Заказать можно здесь
Что делать, если в доме завёлся капучинатор??? Пить КАПУЧИНО!!!
С добрым утром, всех=)
Кто в детстве смотрел Покемонов?))) Я смотрела пару серий, было дело=)
Творожно-лимонный муссовый ! Пика-пика!
День Рождения сынульки продолжается! Поедем отмечать его на природе с родственниками)
Благодаря этому могу презентовать услугу "Сладкий стол"!
40 синнабанов и 18 капкейков - красиво, эффектно и вкусно!
Для Олежки я приготовила половину капкейков с изюмом, половину - с начинкой из варёнки. Украсила кремом шарлотт и масляным с варёнкой, а так же разными вкусняшками! Ну и синабоны:
Олежке уже целых 3 года!!!! Ну ничего себе как время летит) 3 года назад в это время я уже находилась в роддоме и Андрюшка уже ко мне приехал) Добирались мы до роддома на 54м троллейбусе с шутками-прибаутками, и погода стояла такая же, как сегодня, но ещё временами накрапывал дождик. А в 9 вечера мы встретились с Олежкой, тем самым мальчуганом, которыйсейчас уже катается на велосипеде, знает принцип работы пожарного гидранта и капельного полива,а в данную минуту доламывает Илюхин шезлонг от фишер прайса в 2х метрах от меня....
С Днём Рожденья, мой любимый мальчик!!
А вот и мой тортик для сынульки, который иначе как "Детская мечта" и не назовёшь)
Судите сами: киндер шоколад, 2 вида m&m's, орео и домашний глазированный пряник на палочке сверху, а внутри нежнейший пропитанный бисквит с прослойкой из варёной сгущёнки, изюм и курага!
Недавно посмотрела фильм "Разрисованная вуаль" по книге Сомерсета Моэма. Почему-то он очаровал меня) Со мной действительно так бывает, когда книга или фильм западают в душу и неделями не отпускают... Уже заказала на озоне книгу, уже пересмотрела второй раз и вот теперь даже в здесь решила отписаться) Фильм показался мне удивительно красивым, хотя странно, ведь события происходят на фоне эпидемии холеры.. Это история любви, той любви, которая не пришла ни с первого, ни со второго взгляда, а рождалась долго, мучительно, проходя через непонимание, предательство, равнодушие, желание наказать и отомстить...
Честно сказать до описания первых руки так и не дошли. Может совсем скоро я и напишу. Они были замечательными и чудесными, но совсем другими. Здесь я напишу про свои вторые роды.
Наверное не новость, но для меня просто открытие причём моё собственное и я собой горжусь)
Варила вишнёвый компот и с сахаром переборщила....Первая мысль воды добавить, но тогда вкус сразу уйдёт... И тогда яяяяя добавила вишнёвого пюре! Вытащила ягодки из компота, очистила от косточек, перетёрла блендером и смешала с компотиком. Ягодки-то кисленькие - сладость сразу ушла, но зато появился более насыщенный вкус вишни) Пьёшь компот и как будто ягодку ешь))
Сейчас буду пробовать на пупсе)