Вчера купили эту мальтиварку, мне понравилась, но понимаю, что до готовки в ней надо еще допереть самой и воспользоваться подсказками "бывалых". Девочки, у меня такие вопросы. Вчера же готовила в ней гуляш (говядина) на режиме "Обычный" - 1 час. Мясо осталось жестковатое, но думаю, что дело не в мульте, а в мясе, само по себе жилистое, или надо было подольше подержать? Как вы делаете? Еще вопрос - сегодня варила рис, на 1 м-ст риса налила 4 м-ст воды (режим "Быстро"). Рис получился нерассыпчатым. Пропорции воды и риса брала в книге рецептов что к мульте приложена. Много воды или рис брать какой-нить потверже, не пропаренный? И еще - и когда рис варила, и когда кашу утром варила (овсяная с молоком, на режиме "Каша - 1 час) чуток выбрызгивалось вместе с паром. Это нормально, беспокоится не стоит или...?