31 декабря 2011 г., 23:59
19 декабря 2011 г., 16:52
Как определить жирность самодельного творога:
Формула для расчета:
Жт = Жм * 1000 * Ом / Вт
где
Жт - итоговая жирность творога (в %)
Жм - жирность молока или кефира (в %)
Ом - объем молока или кефира (в литрах)
Вт - вес творога, полученного из этого количества молока или кефира (в граммах).
Если берем кефир 3,2%, и из литра получится 200 гр творога, то:
Жт=3,2*1000*1/200=16%
19 декабря 2011 г., 15:14
Девочки , вот хвалят творог приготовленный таким способом:
Читать далее →8 декабря 2011 г., 16:00
Бебиблог — сайт о беременности и материнстве. Дневники беременности и развития детей, календарь беременности, отзывы о товарах, роддома, а также множество других полезных разделов и сервисов.
© 2005—2012