Когда обычные маслины уже надоели и хочется чего-то оригинального, подайте их по-новому! Получается так вкусно!!!!!! А как красиво смотрится на столе! У меня все гости накидываются на них и сметают без следа. А обычные маслины всегда остаются, никому не нужные...

Ну и задал мне муж работку!!! Купил вчера где-то по дороге из Коломны 3 кг смородины и 3 кг крыжовника. И такие крупные ягодки, отборные! Ну, со смородиной я знаю, что делать: вчера перебрала ее, самые крупные ягодки - Темке, из помятых компот сварила, а остальные перетерла с сахаром и убрала в холодильник - витаминчик на зиму!

А вот что делать с крыжовником? Варенье сварить? С прошлого года две банки осталось - никто его не ел, только свекровь, когда в гости приезжала. Может, кто знает какие интересные рецепты? Только чтоб долго не возиться (я ведь мама грудничка все-таки, причем очень подвижного, к тому же зубки режутся, много капризов). Или тоже с сахаром перетереть? Так вообще крыжовник заготавливают? Малину, смородину - да, а вот крыжовник???

Вот такой салатик мы сделали вчера с Артемом. Он помогает мне и рассуждает: "Вот женюсь - буду своей жене такой салат делать. Она будет есть, а я буду уходить в другую комнату!" Он терпеть не может креветки и даже запах креветок. Но мужественно резал помидоры, пока я жарила креветки.

Готовить его легко, справятся даже начинающие хозяйки. А мужья оценят по достоинству!

Сегодня задумалась о том, что мы в последнее время едим покупные пельмени. Стараюсь брать те, что подороже, "ручной лепки", но все равно они ни в какое сравнение не идут с домашними. Поэтому сегодня мы лепили их сами! Понимаю, что никого пельменями не удивлю, но вдруг кому-то понравятся мои советы?

Мой Артем очень любит этот салат. Называют его по-разному: "Французский", "Ромашка", еще как-то.